Dragebåtfestival:5te dag av 5 lunar måneden
Qu Yuan
Den Dragebåtfestival, også kalt Duanwu festivalen feires den femte dagen i den femte måneden ifølge den kinesiske kalenderen. For tusenvis av år, har festivalen vært preget av spise zong zi (klebrigris (糯米) innpakket å danne enpyramideved hjelp av bambus eller reed blader) og racing dragon båter.
Festivalen er best kjent for sin drage-båt løp, spesielt i de sørlige provinsene der det er mange elver og vann. Denne regatta (赛舟会) til minne om at Qu Yuan, en ærlig prest som sies å ha begått selvmord drukningsdød seg i en elv.
Qu ble en staten Chu ligger i dagens Hunan og Hubei provinsene under de stridende staters tid (475-221BC)(战国时期). Han var oppreist, lojal og høyt verdsatt for sine klokeadvokatsom brakte fred og velstand til staten. Men når en uærlig og korrupte prins vilified Qu, var han skjemt og avsatt. Innser at landet var nå i hendene på onde og korrupte tjenestemenn, Qu fanget en stor stein og hoppet inn i Miluo elven (汨罗江) på den femte dagen i den femte måneden. Nærliggende fiskere løp over å prøve og redde ham, men var ikke selv gjenopprette kroppen hans. Deretter staten falt og ble til slutt erobret av staten av Qin.
Zongzi
Folk Chu som sørget over at Qu kastet ris munner å mate hans ånd hvert år på den femte dagen i den femte måneden. Men ett år, ånd Qu dukket opp og fortalte mourners som en storReptile(爬行动物) i elva hadde stjålet ris. Ånden rådet så dem bryte ris i silke og binde den med fem forskjellige farger tråder før du kaster det ut i elva.
Under Duanwu Festival, en klebrig ris pudding kalt zong zi er spist for å symbolisere ris tilbud til ROL ingredienser som bønner, lotus seeds(莲子), chestnuts(栗子), svinekjøtt fat og golden eggeplomme en saltet duck egg er ofte lagt til klebrig ris. Pudding deretter pakket med bambus-blader, bundet med en slags raffia og kokt i saltvann i timer.
Drage-båt løp
Drage-båt løp symboliserer de mange forsøkene på å redde og gjenopprette qus kropp. En typisk drage båt varierer fra 50-100 fot i lengde, med en stråle av ca 5,5 føtter, imøtekommende to padlere sitter side ved side.
En tre dragen hodet er festet på baugen og en dragon halen på stern(船尾). Banner Heist på en stang er også festet på stern og skroget er dekorert med røde, grønne og blå skjell edged i gull. I midten av båten er en canopied helligdom bak som trommeslagere, gong (铜锣) visper cymbal (铙钹) spillere sitter sette tempoet for padlere. Det er også menn på baugen satt av fyrverkeri, kaste ris i vannet og later til å være på utkikk etter Qu Alle støy og overdådighet skaper en atmosfære av glede og spenning for deltakere og tilskuere alike. Løpene arrangeres blant annet klaner, landsbyer og organisasjoner, og vinnerne blir belønnet medaljer, bannere, kanner vin og festlig måltider.